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A savoir:
20.10.2017
Prolongation des terrasses d'été

jusqu'au 12 novembre 2017 pour les terrasses sur trottoirs

 

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A savoir:
21.09.2017
Sondage des membres GastroSuisse

Participez au questionnaire des membres annuel de GastroSuisse en ligne!

Les résultats sont tenus en compte dans le Reflet économique, qui est publié au printemps. De nombreux membres ont déjà participé. Afin d'atteindre une qualité élevée des données, nous vous remercions de bien vouloir participer à l'enquête. Vous avez jusqu'au 20 novembre prochain.

 

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11.10.2017
Le goût pourrait-il disparaître un jour ?

D'un côté, la mondialisation et l'industrialisation des aliments entraînent une standardisation de nos assiettes. De l'autre, la cuisine authentique retrouve des fans. Qui l'emportera ?

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