Année:

Actualités

A savoir:
08.09.2021
Conférence de presse du Conseil Fédéral du 8 septembre 2021

Tout sur l'obligation du contrôle du pass sanitaire dès lundi 13 septembre 2021

Dès lundi 13 septembre 2021, il sera obligatoire de présenter un certificat pour entrer dans un restaurant ou dans un bar. Il appartient au restaurateur de s'assurer que les clients ont bien leur certificat. L'amende voire la fermeture de l'établissement sont envisagés.


Voir le Communiqué du Conseil Fédéral et le résumé de la Conférence de presse

 

AFFICHE CERTIFICAT COVID A APPOSER SUR VOTRE VITRINE


PLAN DE PROTECTION DES LE 13 SEPTEMBRE 2021


23.09.2021
Pass sanitaire clientèle étrangère

Contrôle du pass sanitaire

Toutes les dernières informations de GastroSuisse

 


22.09.2021
Communiqué de presse GastroSuisse

La Confédération doit fixer un scénario de sortie de crise

Lors de la conférence des présidents de GastroSuisse à Berne, l'association a pris position sur la situation actuelle en lien avec le coronavirus.


22.09.2021
EPURE AIR, notre nouveau partenaire

Purificateurs d'air professionnels

L'éolis air manager, la solution pour les restaurants

 

 

 

Epure Air, partenaire de la Société des Cafetiers, vous propose une solution efficace à 99.6% contre tous les coronavirus responsables de la Covid 19.


Rassurez vos clients à l'approche de l'hiver (traitement de l'air au sein des espaces clos), valorisez l'image de votre établissement, luttez contre l'absentéisme et gérez les odeurs indésirables éventuelles....


N'hésitez à les contacter pour une étude personnalisée :

079 294 74 15

 


17.09.2021
Clients étrangers - décision CF

Clients de nationalité non européenne : décision du Conseil Fédéral

MOT DU PRESIDENT


16.09.2021
Séance du 15.09.2021 avec le Département de l'économie

Ordonnance fédérale à Genève

Suivi de la séance du 15.09.2021 avec le Département de l'Economie

 


14.09.2021
Lauréats Formation professionnelle, Pôle services & hôtellerie-restauration

Remise des prix CFC de la Société des Cafetiers

C'est avec plaisir que la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève a remis un prix à Mme Indre Dauksaite (CFC Cuisinière) et Mme Emma Charbonnier (CFC Spécialiste en restauration) pour les féliciter de leurs résultats. Nous leur souhaitons plein succès dans la suite de leur carrière.

 


10.09.2021
Annonces Conseil Fédéral

Certificat Covid obligatoire : Mot du Président

 


10.09.2021
Pass sanitaire obligatoire : FAQ

Certificat Covid obligatoire : quelques précisions


08.09.2021
Cours de cafetier E-Learning

NOUVEAUTE ! COURS DE CAFETIER E-LEARNING

Vous apprenez à votre rythme, la plateforme est simple d'utilisation, conviviale et ludique. Cette formation est faite pour vous si vous voulez être autonome et gérer votre temps.

 

 

 


06.09.2021
Communiqué de presse GastroSuisse

Sans indemnisation, les restrictions seraient insupportables

Dans l'ensemble, la situation dans l'hôtellerie-restauration est plus tendue qu'il y a un an. Les liquidités se sont à nouveau détériorées au cours de cet été. Les réserves sont épuisées. En même temps, en cas de nouvelles restrictions, les établissements s'attendant à d'importantes pertes de revenus. Les indemnités pour cas de rigueur ont soulagé la branche à court terme mais pas de façon pérenne.


03.09.2021
RHT : informations

Demande de préavis et décompte de RHT

 


02.09.2021
Communiqué de presse GastroSuisse

La Confédération doit indemniser le recul des chiffres d'affaires

Le certificat COVID n'est pas encore étendu à l'hôtellerie-restauration. Le Conseil fédéral veut attendre et n'introduire le certificat obligatoire qu'en cas de surcharge du système de santé. GastroSuisse est pour l'instant satisfaite et continue de rejeter le certificat obligatoire pour les restaurants et les cafés. Des alternatives devraient être examinées avant que la Confédération et les cantons ne prennent des mesures aussi drastiques.


01.09.2021
Communiqué de presse Conseil Fédéral

Le Conseil Fédéral ne change pas la législation et les mesures de protection actuelles



30.08.2021
Entrée en vigueur du pass sanitaire

Courrier de GastroSuisse et de la Société des Cafetiers au Conseil d'Etat concernant l'entrée en vigueur du pass sanitaire


30.08.2021
Enquête conjoncturelle

Enquête conjoncturelle de l'hôtellerie restauration 2ème trimestre 2021


24.08.2021
RHT : informations et rappels

Réduction de l'horaire de travail (RHT)

Voici quelques informations et rappels

 


17.08.2021
Mois du Goût 2021


17.08.2021
Assouplissements dès le 26 juin 2021


PETITS RAPPELS

Les assouplissements applicables depuis le 26 juin 2021, toujours valables à ce jour

 


17.08.2021
APG

Allocation pour perte de gain (APG) liée au coronavirus

Les APG liées au coronavirus peuvent perdurer sous certaines conditions en juillet 2021 en effectuant une nouvelle demande complète.

 

Toutes les informations et les formulaires nécessaires se trouvent via le lien ci-après :

 

Informations concernant l'allocation pour perte de gain liée au coronavirus pour le mois de juillet | Gastrosocial

 


13.08.2021
Communiqué de presse GastroSuisse

"Il faut revenir à la normale"


03.08.2021
Offres de formation : témoignages

Cours de cafetier de la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève

Nos offres de formation se trouvent sur www.coursdecafetiergeneve.ch. Voici quelques témoignages de nos restaurateurs :


30.06.2021
Discothèques, clubs et dancings : contrôle du certificat Covid-19 et plan de protection

Message du Département de la sécurité, de la population et de la santé (DSPS) à l'intention des exploitants de discothèques, clubs et dancings


30.06.2021
RHT : dernières adaptations

RHT (réduction de l'horaire de travail)

Quelques informations supplémentaires et pour rappel

et

Les dernières informations de GastroSuisse


17.06.2021
Fédération au quotidien GastroSuisse

La Fédération au quotidien

Le Conseil fédéral a proposé de nouveaux assouplissements...


04.06.2021
EUROFOOT

Eurofoot et terrasses

Cette année, l'Etat nous donne la possibilité de diffuser les matchs de l'Euro sur nos terrasses, tout en respectant les règles sanitaires : 6 personnes maximum par table, collecte de données des clients, gel hydroalcoolique, etc.

 


28.05.2021
InfoService GastroSuisse

InfoService GastroSuisse

- Réduction de l'horaire de travail: droit à l'indemnité de vacances et de jours fériés pour les collaborateurs au bénéfice d'un salaire mensuel

- Jugement novateur dans l'affaire concernant les assurances épidémie

- Le congé de prise en charge pour les parents d'enfants gravement malades entrera en vigueur à partir de juillet 2021

- Incapacité de travail liée au poste de travail : l'assurance indemnité journalière doit payer

 


27.05.2021
Coronavirus : réouverture de nos établissements

Enfin la réouverture des cafés, bars et restaurants dès le lundi 31 mai 2021

Mot du Président et détails de la réouverture

 


25.05.2021
LOI COVID-19

Les Suisses trompés par la brochure explicative sur la loi COVID-19 ?

La version de la loi COVID-19 (sur laquelle les Suisses sont appelés à se prononcer le 13 juin prochain) qui figure dans la brochure explicative du Conseil fédéral est celle que le Parlement a adoptée le 25 septembre 2020. Depuis lors, cette loi a fait l'objet de deux révisions, le 19 décembre 2020 puis encore le 19 mars 2021. A cette date, le Parlement a ainsi adopté l'une des dispositions les plus critiquées : celle qui crée une base légale pour le "certificat sanitaire" (art. 6a loi COVID-19), dont nombre de citoyens redoutent qu'il constitue un outil formidable et dangereux de discrimination.


21.05.2021
Coronavirus : Collecte de données

Collecte des données électroniques des clients OBLIGATOIRE

Affiches à télécharger


17.05.2021
Coronavirus : complément d'aide aux cas de rigueur

COMPLEMENT D'AIDE AUX CAS DE RIGUEUR : DERNIERES INFORMATIONS A LIRE ABSOLUMENT



06.05.2021
Coronavirus : complément d'aide aux cas de rigueur

COVID-19 : Genève complète son dispositif d'aide aux cas de rigueur

INFORMATIONS A LIRE ABSOLUMENT


04.05.2021
Coronavirus : Communiqué de presse Genève Tourisme

Le plan de soutien 2021 du tourisme à Genève est approuvé par le Grand Conseil

Tout savoir sur les bons "RESTÔBAR"

 


29.04.2021
Coronavirus : point presse du Conseil d'Etat du 28 avril 2021

Point presse du Conseil d'Etat du 28 avril 2021

Nouveautés pour l'aide aux cas de rigueur

Contrôles renforcés des terrasses

Vérification  que le traçage effectif des contacts soit bien assuré par les exploitants


26.04.2021
Coronavirus : Qui va payer l'addition ?

Démarche collective pour faire valoir des indemnisations conformes au droit fédéral


22.04.2021
Coronavirus : assouplissement des aides au cas de rigueur

Assouplissement des mesures sanitaires : quelles conséquences pour les aides aux entreprises ?

 


22.04.2021
Coronavirus : ouverture de terrasses et mesures de protection applicables

Derniers éclaircissements concernant l'exploitation des terrasses

 


20.04.2021
Lettre ouverte

Lettre ouverte d'un collectif de médecins adressée à nos autorités

Cliquer ici pour la lire


20.04.2021
Emission 3D Eco

Notre collègue Jean-Marc Humberset témoigne pour le monde de la nuit

 


19.04.2021
A TABLE AVEC ENZO

Intervention de notre Président dans l'émission "A table avec Enzo" Radio Lac le 15 avril 2021

Ecouter les Podcasts


15.04.2021
Coronavirus : APG pour le mois de mars

Allocation perte de gains liée au coronavirus pour le mois de mars

Voir les changements et informations de GastroSocial


15.04.2021
Coronavirus : réouverture des terrasses

Réouverture possible des terrasses dès le lundi 19 avril 2021

Principales mesures sanitaires à mettre en place OBLIGATOIREMENT

14.04.2021
Modifications du dispositif d'aide aux cas de rigueur

Notre demande entendue

Les entreprises créées avant le 1er octobre 2020 pourront désormais solliciter une aide financière pour cas de rigueur.


14.04.2021
Coronavirus : RHT, vacances, jours fériés

RHT : vacances et jours fériés

 

L'indemnité de 13,48% des collaborateurs avec salaire mensuel pour vacances et jours fériés doit également être prise en compte.


13.04.2021
Coronavirus : RHT - Préavis à renouveler

RHT (réduction de l'horaire de travail) - Préavis à renouveler


13.04.2021
Coronavirus : Avis de droit

Communiqué de presse GastroSuisse

Un avis de droit solide établit l'illégalité des décisions du Conseil fédéral prises dans le cadre des mesures contre le coronavirus.


13.04.2021
Emission Les Yeux dans les Yeux

Intervention de notre Président sur Léman Bleu le 12 avril 2021

 


06.04.2021
Coronavirus : cas de rigueur 2021

Demande d'aide pour les cas de rigueur 2021 : 2ème période

Petite info pour éviter que votre dossier soit renvoyé :

Lorsque vous effectuez votre demande d'aide pour une 2ème période, vous devez cette fois-ci, accompagner votre demande de votre bilan 2020 (les comptes intermédiaires non clôturés sont acceptés).


30.03.2021
Coronavirus : Communiqué de presse GastroSuisse

COVID-19 : GastroSuisse annonce une initiative populaire

La Fédération de l'hôtellerie-restauration estime que la loi sur les épidémies est insuffisante et qu'elle doit être complétée afin d'offrir une «indemnisation adéquate» aux établissements et collaborateurs touchés par la crise.

 


29.03.2021
RHT : modifications de la loi COVID-19

Nouveautés RHT : A LIRE ABSOLUMENT

L'engagement de GastroSuisse a payé: les lacunes concernant les préavis de réduction de l'horaire de travail peuvent à présent être comblées de manière rétroactive. Très important: il faut déposer la demande jusqu'au 30 avril 2021 au plus tard !



24.03.2021
Redevances SUISA

Dispense du paiement des redevances SUISA pendant la fermeture

Pendant la durée du confinement et en cas de non-utilisation, SUISA renonce aux redevances correspondantes, respectivement accorde une déduction sur la prochaine facture.


24.03.2021
Coronavirus : Emission Les Yeux dans les Yeux

Cafetiers restaurateurs au bord du gouffre !

Intervention de notre Président à l'émission "Les Yeux dans les Yeux" le 23 mars 2021

 


22.03.2021
Nouveau partenaire en assurances

Et si je vérifiais mon portefeuille d'assurances ?


18.03.2021
Facturation 2021

Cotisation 2021

Certains de nos membres se sont étonnés de ne pas avoir reçu leur facture de cotisation 2021. Le comité cantonal a toutefois décidé de ne pas envoyer la facturation 2021 avant la réouverture des restaurants, et ceci en accord avec GastroSuisse. Nous enverrons la facture 4 semaines après l'ouverture.

 

Toujours à vos côtés.

 

Votre Président

 


18.03.2021
Initiative Stop à l'îlot de cherté

Accord historique contre l'îlot de cherté

L'initiative «Stop à l'îlot de cherté» aura poussé les parlementaires à s'entendre. Mardi, le Conseil national a rejoint les Etats sur un texte qui devrait éviter aux entreprises et aux consommateurs suisses de payer des produits étrangers à des prix surfaits, un sujet débattu depuis des années.

 



16.03.2021
Coronavirus : Ne restez pas seuls

Le Président est à votre disposition


16.03.2021
Coronavirus : Prenez place

Action "Prenez place" de GastroSuisse

Prenez place à la plus grande table de Suisse et faites un geste pour la préservation de la restauration et de la tradition.

 


12.03.2021
Coronavirus : RHT

Des nouvelles réjouissantes concernant la réduction de l'horaire de travail (RHT) et de la prise en charge des vacances et jours feriés

Voir La Fédération au Quotidien de GastroSuisse

 


10.03.2021
Coronavirus : Réunion avec Mme Fontanet le 9 mars 2021

Suivi séance du 9 mars 2021 avec Mme Fontanet

Mot du Président


05.03.2021
Coronarivus : Taxe d'exploitation 2021

BONNE NOUVELLE

Suppression de la taxe d'exploitation 2021


02.03.2021
Coronavirus : Article Tout l'immobilier

"Le scandale continue"

Intervention de Laurent Terlinchamp

 

Voir l'article Tout l'immobilier


01.03.2021
GastroSuisse : Perspective de la session de printemps 2021

Sujets soutenus par GastroSuisse pour la session nationale de printemps 2021


26.02.2021
Coronavirus : Genève à chaud 25 février 2021

Un an de crise COVID : On va s'en sortir ? Débat

Passage de notre Président sur Léman Bleu à l'émission "Genève à chaud" le 25 février 2021

 

 


25.02.2021
Coronavirus : conférence de presse du Conseil fédéral du 24 février 2021

Conférence de presse du Conseil fédéral du 24 février 2021

Toujours rien pour nous...

 


25.02.2021
Coronavirus : Terrasses

Terrasses agrandies et autorisées plus longtemps par la ville de Genève

Merci aux autorités de la ville de Genève

 


25.02.2021
Coronavirus : Taxe professionnelle communale

Faites-vous exempter de votre taxe professionnelle !

Au vu des graves restrictions à votre liberté de travailler qui vous ont été imposées par l'Etat durant les 12 derniers mois, la loi vous donne la possibilité de faire une demande d'exemption de la Taxe Professionnelle 2020. Ne la payez surtout pas avant d'avoir demandé d'en être exempté !

 

Vous trouverez dans "l'espace membres" (Autres formulaires et affiches utiles), une lettre-type à compléter et à adresser au service compétent, et également la liste des contacts auxquels envoyer ce courrier selon la commune dans laquelle se trouve votre établissement.

 

 


22.02.2021
Coronavirus : indemnités 2020-2021

Versements des indemnités 2020-2021

Nouvelles


22.02.2021
Coronavirus : Réouverture des établissements

Demande de réouverture de nos établissements

Message du Président


18.02.2021
Coronavirus : Conférence de presse du 17 février 2021

 


18.02.2021
Coronavirus : Cas de rigueur - bonne nouvelle

Versements cas de rigueur

BONNE NOUVELLE : Les premiers versements des cas de rigueur ont été effectués aujourd'hui. Prenez bien soin de vérifier à deux fois les documents annexés à la demande, notamment la qualité de la photo de la pièce d'identité ainsi que sa validité... (témoignage d'un collègue).

 


17.02.2021
Coronavirus : séance du 16 février avec Mme Fontanet

Suivi séance du 16 février avec Mme Fontanet, Département de l'économie

Aide au mètre carré, paiements charges incompressibles cas de rigueur 2021, aides 2020

 

 


17.02.2021
Coronavirus : témoignages

Paiement des charges incompressibles cas de rigueur 2021

Nous avons besoin de vos témoignages.


17.02.2021
Coronavirus : échanges de courriers avec la Présidente du Conseil d'Etat

Quand le Conseil d'Etat fait semblant de ne pas comprendre le français

> Voilà nos échanges de courriers

> Réponse à notre courrier du 16 février 2021


15.02.2021
Coronavirus : Comment sortir du confinement ?

Les 5 revendications de GastroSuisse pour la réouverture

 


11.02.2021
Coronavirus : guide GastroSuisse

Guide pour le décompte des RHT établi par GastroSuisse

A LIRE ABSOLUMENT


11.02.2021
Coronavirus : Courrier au Conseil d'Etat

Dernier courrier envoyé à la Présidente du Conseil d'Etat

A LIRE ABSOLUMENT


10.02.2021
Coronavirus : séance du 9 février avec Mme Fontanet

Suivi séance du 9 février avec Mme Fontanet, Département de l'économie

600 dossiers ont déjà été envoyés au Département. Malheureusement, beaucoup d'entre eux n'étaient pas remplis correctement et des pièces manquaient à la demande.

 

N'ENVOYEZ QUE DES DOSSIERS COMPLETS SINON ILS NE SERONT PAS TRAITES ET VOUS PERDREZ UN TEMPS FOU, TEMPS QUE NOUS N'AVONS PAS !

 


10.02.2021
Coronavirus : Article Le Matin

INDEMNITES : Restaurants : "Ce n'est plus de la grogne, c'est de la rage !"

Dans le canton de Vaud, Genève et du Valais, beaucoup de cafetiers-restaurateurs s'enfoncent financièrement de jour en jour. Les tracasseries administratives de la Confédération sont dénoncées.


Cliquer ici pour voir l'article de presse Le matin du 10.02.2021

 


09.02.2021
Coronavirus : Fédération au Quotidien GastroSuisse

RHT ET APG

Suite aux témoignages de membres dont les demandes de RHT ou d'APG ont été refusées, voici les informations que GastroSuisse entreprend en matière de RHT et d'APG COVID-19.

 


09.02.2021
Coronavirus : RHT - Préavis à renouveler

RHT (réduction de l'horaire de travail) - Préavis à renouveler

Pour la majorité d'entre vous, le délai de préavis pour la réduction de l'horaire de travail court jusqu'au 28 février 2021. Nous vous rappelons qu'un délai de 10 jours entre le dépôt de la demande de préavis et le début de l'indemnisation est toujours en vigueur.


04.02.2021
Coronavirus : CAS DE RIGUEUR RESTAURATION

Règlement d'application de la loi 12863 relative aux aides financières extraordinaires de l'Etat

 

LES ARTICLES 8, 9 ET 10 CORRESPONDENT A NOTRE SECTEUR ECONOMIQUE.


Cliquer ici pour voir les articles concernés.


03.02.2021
Coronavirus : FORMULAIRE AIDE CAS DE RIGUEUR

Formulaire de demande d'aide aux entreprises genevoises 2021 pour les cas de rigueur

Voici toute la procédure et les explications

 


02.02.2021
Coronavirus : Genève à chaud

Intervention de notre Président à l'émission "Genève à chaud" Léman Bleu du 2 février 2021

"Rouvrir ou mourir" - Débat

 


02.02.2021
Coronavirus : formulaire cas de rigueur

Règlement d'application et formulaire cas de rigueur

Suivi réunion avec Mme Fontanet


01.02.2021
Coronavirus : PL12863

Loi d'aide aux entreprises votée par le Grand Conseil le 29 janvier

Cliquer ici


28.01.2021
Coronavirus : formulaire du 3 février

Formulaire d'aide pour les cas de rigueur
COMMENT PREPARER VOS DOCUMENTS EN ATTENDANT LE FORMULAIRE DU 3 FEVRIER 2021 ?

Vous trouverez ici une information concernant les documents que vous pouvez d'ores et déjà rassembler en vue de compléter le nouveau formulaire pour les demandes d'aides.

 


27.01.2021
Coronavirus : séance avec Mme Fontanet

Suivi séance du 26 janvier 2021 avec Mme Fontanet

Le projet de loi sera donc voté le 28 ou le 29 janvier. Le règlement d'application sera créé dans la foulée. Les associations professionnelles dont la nôtre seront formées et informées de l'utilisation du formulaire à remplir pour obtenir l'aide concernant les charges incompressibles, ce qui nous permettra de vous donner toutes les informations nécessaires dès sa mise en ligne prévue le 3 février.


26.01.2021
Coronavirus : situation futures aides restaurateurs

Situation des futures aides au 26 janvier 2021

Cas de rigueur

 


21.01.2021
Coronavirus : RHT non versés

Point de situation des RHT non versés

Si vous n'avez pas encore reçu le paiement des RHT de novembre 2020, vous devez adresser un mail directement à M. Mauro Poggia : mauro.poggia@etat.ge.ch. C'est un arrangement que nous avons avec lui pour qu'il puisse traiter les retards ou les blocages de dossiers.


21.01.2021
Coronavirus : délai de paiement aides de l'Etat

Délai de paiement par l'Etat

Nous rappelons à nos membres que l'Etat a 30 jours pour payer les aides à réception du formulaire et des justificatifs envoyés.

 

Si ce délai est dépassé, un faut envoyer un mail directement au Chef du Département.


21.01.2021
GE ne roule plus !

Initiative populaire pour la réduction de l'impôt sur les véhicules

 


20.01.2021
Coronavirus : séance du 19 janvier 2021 avec Mme Fontanet

Suivi et informations séance du 19 janvier 2021 avec Mme Fontanet

CAS DE RIGUEUR

 


18.01.2021
Coronavirus : RHT et APG

Démarches RHT et APG

Rappel des mesures de soutien


15.01.2021
Coronavirus : point de situation pour notre secteur économique

Point de situation connu au 15 janvier 2021 pour notre secteur économique

APG, RHT, vente à l'emporter, aides cantonales, cas de rigueur

 


13.01.2021
Coronavirus : conférence de presse Conseil Fédéral

Suivi de la conférence de presse du Conseil Fédéral du 13 janvier 2021

Les restaurants resteront fermés jusqu'à fin février 2021 et sont désormais considérés comme cas de rigueur.

12.01.2021
Coronavirus : suivi séance avec Mme Fontanet

Suivi de la séance du 12 janvier 2021 avec Mme Fontanet

Les aides cantonales prévues jusqu'au 10 décembre 2020 restent valables jusqu'au 31 décembre 2020, sans document supplémentaire à envoyer. L'Etat de Genève va proposer un projet de loi aux députés couvrant la partie des frais incompressibles et avec des procédures simplifiées. Nous attendons le texte définitif pour savoir si nous pouvons nous réjouir... La communication du Conseil Fédéral de cet après-midi reste bien entendu importante sur les incidences d'application d'une nouvelle loi d'aide cantonale. Nous vous transmettrons prochainement des informations complémentaires et détaillées.


12.01.2021
Coronavirus : frais de rappels et intérêts GastroSocial

Informations frais de rappels et intérêts de GastroSocial

Voici le courrier de GastroSocial envoyé aux membres

 


11.01.2021
Coronavirus : AIDES DE L'ETAT

RECAPITULATIF DES AIDES POUR LES RESTAURANTS A GENEVE

Elles sont valables jusqu'au 31 décembre 2020 et seront remplacées par de nouvelles aides (cas de rigueur) dès le 1er janvier 2021.



06.01.2021
Coronavirus : conférence de presse du Conseil Fédéral

Annonce du Conseil Fédéral du 6 janvier 2021

Pour l'instant, le Conseil Fédéral est encore en procédure de consultation des cantons.
Le but de cette consultation est d'obtenir un consensus des cantons pour renforcer les mesures actuelles, notamment, en prolongeant la fermeture des restaurants jusqu'à fin février. Mais aussi de prononcer peut-être la fermeture de tous les autres commerces dit « non-essentiels ».


Les décisions seront donc prises et annoncées la semaine prochaine.


Le Conseil Fédéral a d'ores et déjà décidé la suppression des exceptions cantonales. Cela signifie que les mesures qui seront annoncées la semaine prochaine s'appliqueront à tous les cantons, y compris ceux dont le taux se situerait au-dessous de 1.


05.01.2021
Coronavirus : Trop c'est trop !

ECRIVEZ TOUS AU CONSEIL FEDERAL

Gastrosuisse lance une campagne de lettres

 

Trop c'est trop ! Il faut mettre un terme à la passivité du Conseil fédéral pour qu'il paie enfin les dommages qu'il a causés à notre branche. C'est pourquoi, nous demandons à tous les membres d'envoyer une lettre personnelle au Conseil fédéral. Nous comptons également sur votre soutien pour que des milliers de lettres arrivent par la poste au Conseil fédéral. Peut-être - nous l'espérons - que cela le réveillera. En tout cas, nous voulons envoyer un autre signal.

Nous avons préparé une lettre pour vous. Nous avons également rédigé une lettre pour vos collaborateurs. Vous pouvez les trouver ici. Vous pouvez également adapter la lettre et, surtout, le plus important, ajoutez vos propres mots au Conseil fédéral! Ecrivez sur ce que vous vivez et ce que vous pensez de la situation. Motivez également vos collaborateurs. Par cette action, nous pouvons exprimer notre frustration et motiver le Conseil fédéral à agir. Plus il y a de lettres qui arrivent à Berne, plus l'écho sera grand.

Envoyez votre lettre cette semaine encore à Berne. Le Conseil fédéral doit sentir que notre branche souffre à l'échelle nationale. Sinon, il ne se passera rien.

Merci de participer!

 


04.01.2021
Coronavirus : Gestion de la crise

 

Chers Collègues,

La gestion de la crise est en mains de la Confédération. GastroSuisse travaille d'arrache pied pour être entendu s'agissant d'aides financières ou de la possibilité que nous soyons considérés comme cas de rigueur. C'est un travail entre le canton et la confédération. Je continuerai à déployer toute mon énergie avec les autorités cantonales pour des aides supplémentaires.

Afin de pouvoir témoigner aux autorités et de se plaindre de la lourdeur de l'administration ou du retard dans le paiement des aides, j'ai besoin de vos témoignages que vous pouvez me faire parvenir à mon adresse mail : l.terlinchamp@scrhg.ch. C'est grâce à ce travail en commun et à vos retours que je pourrai être efficace dans mes tâches.

Amitiés à tous.

 

Votre Président

 


04.01.2021
Coronavirus : vos témoignages

 

Chers Collègues,

Je vous remercie pour vos premiers témoignages. Voici les problèmes fondamentaux qui en ressortent :

- retard des RHT et APG

- complications administratives

- problèmes de liquidités

- aides proposées qui ne sont pas à la hauteur de nos besoins et nos charges fixes

- aucune perspective permettant de se projeter ou d'organiser la gestion de nos entreprises

Je suis actuellement dans l'attente du prochain rendez-vous avec Mme Fontanet pour discuter notamment des retards de paiements cantonaux. Concernant les intérêts et rappels de GastroSocial, j'ai sollicité GastroSuisse pour accéler "la machine". Nous nous regroupons avec l'ensemble des Présidents latins pour nous faire entendre à Berne. Je vous promets que je mets tout ce qui est en mon pouvoir pour faire avancer positivement notre situation. Quant à la date possible de la réouverture de nos établissements, j'ai de grandes craintes et j'attends fébrilement la conférence de presse fédérale de demain. Je crois que le temps est venu d'écrire directement aux Conseillers d'Etat pour qu'ils prennent l'ampleur de cette souffrance que je ne cesse de leur témoigner.

Pour les retards sur les RHT, vous pouvez envoyer un mail à M. Poggia : mauro.poggia@etat.ge.ch et pour les aides cantonales, à Mme Fontanet : nathalie.fontanet@etat.ge.ch

Peut-être qu'une avalanche de courriers leur feront prendre conscience de la situation.

 

Toujours à vos côtés.

 

Votre Président

 


04.01.2021
Charges sociales 2021

Charges sociales 2021

Le tableau des charges sociales 2021 est en ligne dans votre espace membre.