Débuts prometteurs pour 2018

Rapport KOF sur le 1er trimestre 2018

"L'enquête sur la conjoncture dans l'hôtellerie-restauration" du centre de recherche conjoncturelle (KOF) de l'EPF Zurich et de GastroSuisse est un baromètre important de notre branche.

Voici les principaux résultats des mois d'évaluation janvier à mars 2018 :