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Actualités

04.03.2019

Cours sur la déclaration des allergènes et intolérances

Incidences sur la carte des mets de votre établissement

 


La Société des Cafetiers organise un cours sur la connaissance des nouvelles législations sur la déclaration des allergènes et intolérances, ainsi que sur les incidences sur la carte des mets de votre établissement.

 

Deux dates proposées :

 

Lundi 27 mai 2019 de 08h30 à 12h00 et 13h00 à 16h30

ou

Mercredi 5 juin 2019 de 08h30 à 12h00 et 13h00 à 16h30

 

 

Voici le bulletin d'inscription ci-dessous :


>> Télécharger le fichier Cours_DeclarationAllergenes_CartesDesMets_Inscription.pdf