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Actualités

17.09.2019

Speed dating entre agriculteurs et restaurateurs

L'Union suisse des paysans, GastroSuisse et HotellerieSuisse ont lancé le projet "De la terre à la table" lors de la Sichlete sur la Place fédérale.

 

 


L'Union suisse des paysans, GastroSuisse et HotellerieSuisse estiment que le renforcement de la collaboration entre exploitations agricoles et restaurants crée une situation gagnant-gagnant. C'est pourquoi elles ont lancé le projet « De la terre à la table » lors de la Sichlete sur la Place fédérale. Elles veulent mettre en rapport, à l'échelle régionale, des exploitations agricoles et des restaurants, des hôtels ou d'autres entreprises de la restauration en organisant des manifestations spéciales, comme des speed dating.

 

Voir le communiqué de presse :


>> Télécharger le fichier SpeedDatingAgriculteursRestaurateurs.pdf