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Actualités

A savoir:
29.03.2019
AUTOCONTROLE

Le nouveau dossier-type d'autocontrôle est disponible sur le site internet du SCAV.

 


A savoir:
27.03.2019
Utilisation de l'espace public

Toutes les autorisations à demander auprès du service de l'espace public : terrasses, procédés publicitaires et enseignes...

 


A savoir:
04.03.2019
Cours sur la déclaration des allergènes et intolérances

Incidences sur la carte des mets de votre établissement

 


08.04.2019
Politique

GastroSuisse dit oui à la Loi fédérale relative à la réforme fiscale et au financement de l'AVS (RFFA).


08.04.2019
Objet 18.3934 - Motion (CE Baumann) "Conventions collectives nationales de travail. Renforcer le partenariat social"

La motion a pour objectif de renforcer le partenariat social par un ajustement de la Loi fédérale permettant d'étendre le champ d'application de la convention collective de travail, en accordant aux conventions collectives de travail de force obligatoire (CCT DFO) la primauté sur les dispositions cantonales.


27.03.2019
Le concours des terrasses fleuries de Genève

Inscriptions jusqu'au 31 mai 2019

 


27.03.2019
Rappel des conditions applicables aux terrasses

Conditions générales et supplémentaires


18.03.2019
Assemblée générale de la Société des Cafetiers

MARDI 9 AVRIL 2019 à 15h00




13.03.2019
L'école de la Société des Cafetiers a 75 ans

Prix exceptionnel de CHF 2'790.-

 


07.03.2019
Salon de l'automobile 2019

Prolongation exceptionnelle de l'horaire d'exploitation des cafés-restaurants

 


05.03.2019
Du sang neuf à la présidence et à la direction de Genève Tourisme

Sophie Dubuis et Adrien Genier ont pris tout récemment leurs nouvelles fonctions


04.03.2019
Allergènes alimentaires

Conseils pour la manipulation et l'étiquetage


01.03.2019
InfoService de GastroSuisse

Le nouvel InfoService de GastroSuisse informe sur l'extension de la semaine de travail à sept jours et la réduction des redevances TV.

 


23.01.2019
Cours de cafetier à plein temps

Inscrivez-vous avant le 31 janvier 2019 et obtenez un rabais supplémentaire de CHF 200.-

 


07.01.2019
Guide des bonnes pratiques dans l'hôtellerie et la restauration (BPHR)

Le nouveau guide en matière d'hygiène a été révisé et adapté aux nouvelles exigences de la loi.